雅正庵 小柳津 抹茶そば
の味わいが忘れられない中、何と"ふじのくに新商品セレクション2014金賞"受賞の報せ...。
あれから、久しく...。
そう、静岡県静岡市駿河区向敷地の『小柳津清一商店』の営む『雅正庵』の一番茶100%使用抹茶の【贅沢抹茶が香る 濃い抹茶そば】が...。
受賞早々より購入し、口に入れた瞬間の抹茶のほろ苦い広がりと、その後のふわりとした甘さ、噛めば噛むほど薬味不要なくらいの極上の味わい...。
何度も何度も思い出してしまって...。
自分と同じく購入した友人曰く、ただ御茶を飲むだけでは、有効成分の70%が摂取されていない(?)という話を聞かされて驚いたとのこと。
それゆえ、"食べる御茶"としてならば、ビタミンB、ビタミンE、カテキン、カフェイン、という有効成分を効率良く摂取できるとか...。
もちろん、素材の一つ一つは、安心安全の国産使用。
特に、年越しそば用に購入した"年越し天ぷら抹茶そば"としての美味しさ、極上だった。
老若男女を問わない、節目節目における贈りものが、また一つ増えて、嬉しいや。
ただ、自分の味わった2人前のみならず、4人前、6人前を加えての、贈りものとしての組み合わせ、いかなる形で贈答しようか、ついつい迷ってしまいそうなのが、お恥ずかしいもので...。
とにかく、末永く大切にしたいし、忘れたくない。