塩トマトとは 熊本県八代地域 産地直送
も、忘れてはならないもの...。
熊本県八代市の塩トマト...。
もう旬の時期に入り掛かったか...。
収穫時期は、11月から5月まで...。
一番美味しいとされ、販売される時期は、12月から4月まで...。
なお、一番の美味しさの絶頂期とされるのは、3月頃...。
寒い時期であればあるほど、美味しさが際立つというし...。
しかし、いまだ美味...。
【熊本八代産 塩トマト(フルーツトマト) 1箱満杯詰め(約1.5kg 15~30玉前後)】も...。
【塩トマト 極上八代特産 1.2kg】も...。
希少価値とされる塩トマトも、ますます競い合うようになって、品質が高まっているはず。
しかも味は、トマトというよりもフルーツデザートのよう...。
もう一度、食べてみたい。
あの最初に広がるトマトらしい爽やかな酸味...。
ちょっと固めの皮の噛み続けていると、どんどん広まる柔らかい甘み...。