送料無料【2000円ポッキリ】【安心の無添加・国産原料使用】味噌お試しセット 3種類 / 味噌 お味噌 みそ 赤味噌 白味噌 減塩味噌 味噌汁 みそ汁 米麹 米糀 こうじ / お試し 無添加 手作り 手造り 価格：2000円（税込、送料無料) (2016/10/31時点)

かわばたみそ　3種の味噌お試しセット　淡路島

とは...。


『中辛 無添加味噌 400g』の国産米からの独自製法による糀と国産大豆による中辛味...。

『減塩味噌 甘口(白味噌) 300g』の糀の量1.3倍増量と減塩...。

『赤味噌 300g』の蔵に寝かせて約1年間...。


すべて10℃以下の保存を厳守...。

発酵を止める加熱処理もしていない生味噌ゆえに、風味やコクが濃厚で、まさにありがたい反面、放置の長期化は発酵とともにカビが生じ、色も風味も悪い方向へ変化ゆえに、要注意か...。


3種類のお試しによる使い分けで、存分に味わってみたいな。


淡路島内の旅館やホテルや学校などのみならず、全国的に重宝されることとなったら、と想いたくなるのは、自分一人?